Cadeau en pot pour les fêtes - Biscuits à l'Avoine, Canneberges et Pépittes de Chocolat Blanc

Biscuits en pot



Voici un beau cadeau que vous pouvez donner aux fêtes.



Cadeau en pot - biscuits à l'avoine, canneberges et pépittes de chocolat blanc

Mettre dans un pot de 1 litre les ingrédients dans l'ordre suivant:

3/4 tasse de farine mélangée avec
1/8 c. à thé de soda à pâte
1/2 c. à thé de poudre à pâte

1 tasses de flocons d'avoine

1/4 tasse de sucre

1/2 tasse de cassonade

3/4 tasse de canneberges séchées

1/2 tasse de grains de chocolats blancs


Fermer le pot. On peut le décorer au goût. Ajouter une petite carte avec la recette suivante:

Préchauffer le four à 375F. Battre 1 oeufs, 1/4 tasse de beurre, 1/8 tasse de crisco et 1/2 c. à thé de vanille pendant 1 minute. Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter 1/2 tasse de noix de grenoble (facultatif).


Déposer la pâte par cuillèrée sur la plaque et cuire environ 10 min. Laisser refroidir avant de servir.

Recette adaptée de Jersey Fresh Cooks cookbook 


5 comments

  1. Justement, je cherchais une recette de cadeau en pot "Gift in a jar".

    Ça se donne très bien ces jolis pots.
    :)

    ReplyDelete
  2. En passant, c'est la première fois que je visite ton blog. Une petite question, es-tu Hélène que je croise sur Recettes.qc.ca?

    J'ajoute ton blog à ma liste.
    :)

    ReplyDelete
  3. je trouve cette idée géniale!! Dans le même genre, j'ai vu aussi sur epicurious un rouleau de pâte mixte (vanille-choco)pour faire des sablés enveloppé comme un bonbon: cadeau à envoyer aux pressées, fainéantes ou pas douées en pâtisseries.. c'est un super concept je trouve!

    ReplyDelete
  4. ah j'adore les "cookies (ou autres) in a jar"
    J'ai découvert ces bocaux cadeaux il y a quelques années et je trouve cette idée/coutume américaine tout à fait charmante et belle.
    Ton pot donne envie de faire des cookies, là tout de suite.

    ReplyDelete
  5. Je n'arrive pas à voir la recette - problème d'accès à ce qu'il semble. Est-ce possible de la trouver en quelque part SVP?
    Merci

    ReplyDelete